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[問卦] 木耳飲是不是其實蠻危險的?

最新2024-03-29 09:17:00
留言20則留言,5人參與討論
推噓3 ( 3017 )
雖然這次可能不是木耳,可能? 但對岸研究木耳久泡加上存放環境 是可能產生米酵菌酸 台灣是對這菌種不熟悉而已 搞不好已經在台灣很久了 我看市面一堆養生木耳飲 包括我家冰箱一堆 其實木耳飲是不是蠻危險的 中一次致死率這麼高還無藥可醫 紅麴那個也是 是不是養生的東西其實都蠻危險的? 有掛否 ---- Sent from BePTT on my Samsung SM-S9260 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.167.113 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1711673892.A.0D4.html

20 則留言

MM1956, 1F
其實你不用擔心..木耳飲要看產地,如果是36.239.247.10

MM1956, 2F
台灣..會用新鮮的直接做,不用泡的,如果36.239.247.10

MM1956, 3F
用泡的是進口的機率很大..像中國和越南36.239.247.10

MM1956, 4F
不過用泡來的和新鮮的口味有很大的差別..36.239.247.10

A80211ab, 5F
穀類發酵都很危險啊 黃麴橘霉包括米酸61.224.58.151

freakpoor, 6F
最好還分地區,有關生命還在意識形態,114.34.252.147

freakpoor, 7F
神經114.34.252.147

MM1956, 8F
比如炒或煮菜單..有部份店家會用乾的來泡36.239.247.10

MM1956, 9F
開這樣做..最後要看店家如何做。36.239.247.10

A80211ab, 10F
你上農委會看木耳太空包流程 包含乾燥61.224.58.151

A80211ab, 11F
誰說乾的都是中國越南來的61.224.58.151

MM1956, 12F
紅麴..台灣可以自製..應該沒問題,但紅麴36.239.247.10

MM1956, 13F
是日本方面..你去查比較好36.239.247.10

MM1956, 14F
A802大..我沒有說全是,但確實有進口不是36.239.247.10

MM1956, 15F
嗎..其實會看價格..像中國和越南最便宜36.239.247.10

MM1956, 16F
木耳太空包流程..是業者的做法,但最後決36.239.247.10

rLks02, 17F
發酵過才會長那個菌出來114.40.52.26

MM1956, 18F
定要不要買或做法..比如泡木耳..還是在我36.239.247.10

MM1956, 19F
們消費者不是嗎...36.239.247.10

kluwer2021, 20F
白木耳都要泡很久,哪不就風險很高42.79.36.232

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