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作者gk1329
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[問卦] 冷藏肉放半年還能吃嗎

最新2024-04-17 14:33:00
留言55則留言,46人參與討論
推噓28 ( 30223 )
肥宅我朋友 剛剛問我的 https://i.imgur.com/nKpLIBQ.jpeg
[問卦] 冷藏肉放半年還能吃嗎
冷凍搞不好可以 但冷藏應該不行吧 聽說熟成很夯 但過熟惹吧 吃了有可能 會有什麼後果 有卦嗎 = = -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.64.254 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1713319251.A.D7E.html

55 則留言

HJC6666, 1F
吃吃看再分享心得阿39.14.38.72

scores, 2F
冰一年都可以吃 不要反覆解凍就好1.171.96.149

firemothra, 3F
一半以上都是油。應該可以吧182.235.241.186

b9513227, 4F
吃了沒死再上來49.216.18.16

Dorae5566, 5F
冷藏肉3天就壞掉了111.82.124.93

joy159357, 6F
可以給員工訓練223.138.130.250

jarry1007, 7F
可以 這叫濕式熟成1.200.105.141

ilove640, 8F
當然可以啊 岩漿也可以喝114.46.208.215

C13H16ClNO, 9F
賣場賣的解凍肉還會標警語說不能再冰27.242.39.95

C13H16ClNO, 10F
回去27.242.39.95

Dirgo, 11F
真空冷凍一年沒問題啦,問題是和牛冷凍價格118.163.179.141

Dirgo, 12F
先砍一半.118.163.179.141

jfw616, 13F
可以,沒問題...175.145.174.191

achun1212, 14F
冷藏一定壞好嗎49.216.161.228

carrey8, 15F
台中那間喔? 不是還一堆五星好評36.238.14.252

nekoares, 16F
期限比想像中短,才三個月而已111.248.111.132

doggystyle, 17F
別擔心 你一定吃過180.217.243.234

a03520, 18F
和牛吃冷凍乾脆吃一般牛42.70.77.5

senma, 19F
吃了可以治便秘111.71.86.226

paladin499, 20F
等你回報感想36.229.138.154

mastoid, 21F
沒冷藏都可以放半年了 價格還很貴59.124.143.199

errorr, 22F
屍解肉本來就要放一段時間給他屍解啊,不223.137.90.168

errorr, 23F
過現在保存技術是很好,封好起來冷藏確實223.137.90.168

errorr, 24F
可以放半年,還保持高級肉品質,別怕223.137.90.168

una283, 25F
根據之前台糖說法大塊冷凍一年切片半年220.132.181.237

ballby, 26F
你自己吃沒事,那就沒問題111.83.197.7

pttnowash, 27F
阿嬤冰箱有放了十年的冷凍肉可吃ㄇ101.10.95.5

HEINOUS, 28F
冷凍狀態的生肉 油脂還是會腐敗49.216.193.188

kerodo, 29F
之前冷凍雞胸肉至少半年,放到冷藏兩星期1.170.5.140

kerodo, 30F
,血水都跑出滿滿腥1.170.5.140

Shaqui11e, 31F
常外食的別懷疑你一定吃過冷凍超久的肉36.236.126.247

Shaqui11e, 32F
冷藏太久就真的會出問題的36.236.126.247

elzohar, 33F
冷凍沒問題 冷藏會死人的 別試36.227.201.50

survivalteru, 34F
放冷藏沒一個月就臭爛惹39.14.9.205

stu25936, 35F
現代進口肉應該有特別的包裝保存技術吧60.248.32.24

hqu, 36F
生肉冷藏3天就會有味道了 4天大概就有黏液了223.200.69.100

answermangtr, 37F
看環境條件啊 乾式熟成一波49.216.187.68

hqu, 38F
沒煮過菜吧你 冷藏大約2-7度 冷凍大約15-20223.200.69.100

hqu, 39F
冷凍負15-20度間223.200.69.100

cliff2102, 40F
可以拿去某燒烤店做教育訓練用110.28.40.51

kinghtt, 41F
改叫熟成肉就可以吃啦,還能加價賣101.10.113.241

Tsucomi69, 42F
等你回報59.127.200.210

clone29, 43F
熟成的話也不是不能吃220.143.227.85

bnm89164, 44F
一定超臭114.42.9.137

Arvin751810, 45F
變成臘肉呀,繼續吃。1.163.109.28

eternal523, 46F
熟成懂嗎 最頂的吃法101.10.44.194

OochunoO, 47F
雞胸放冷藏兩星期當然腥阿 你真當熟成喔114.34.238.14

OochunoO, 48F
冷藏肉兩三天就該處理掉了...114.34.238.14

v21638245, 49F
熟成也很少放到3個月以上,又不是火腿185.213.82.77

tasy4n, 50F
米什麼菌的 不好說101.137.108.115

okok02232000, 51F
肉都黑掉流湯了吧=_=1.172.133.29

abcpiii, 52F
熟成XD1.165.172.8

iamxup6, 53F
冷凍沒問題 前天才吃過期兩年的培根39.9.129.161

Lowpapa, 54F
3天223.140.108.131

samm3320, 55F
鹽抹的夠多可以,就火腿42.73.41.224

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