※ 本文轉寄自 ptt.cc, 文章原始頁面
[新聞] 咖啡身世大揭秘! 「阿拉比卡」竟源自2種
1.媒體來源:
自由時報
2.記者署名:
陳成良
3.完整新聞標題:
咖啡身世大揭秘! 「阿拉比卡」竟源自2種植物百萬年前浪漫邂逅
4.完整新聞內文:
https://reurl.cc/r9ZAaN
阿拉比卡咖啡(Coffea arabica)佔全球咖啡供應量的60%左右。(資料照)
2024/05/05 16:42
〔編譯陳成良/綜合報導〕根據最新研究發現,目前佔全球咖啡供應量6成的阿拉比卡咖
啡(C. arabica),竟然源自約60萬至100萬年前,在衣索比亞森林中2種咖啡樹偶然雜交
的結果。
根據美國科學新聞網站《Science Alert》報導,研究人員運用基因組分析技術,首度追
溯阿拉比卡咖啡樹的起源。研究團隊發現,阿拉比卡咖啡是由歐基尼奧伊德斯(C.
eugenioides)與羅布斯塔(C. canephora)2種野生咖啡樹相互授粉後,產生的雜交品種
。
這種雜交現象形成了多倍體基因組,意味著後代同時擁有父母雙方的染色體組。這或許使
阿拉比卡咖啡擁有較佳的適存優勢,得以在世界各地茁壯成長。
研究領導人、紐約州立大學水牛城分校(SUNY at Buffalo)生物學家亞伯特(Victor
Albert)指出:「(多倍體)通常能立即提供演化上的優勢,因為它同時取得2套染色體
,也就是2組完整的基因。」
事實上,阿拉比卡咖啡曾面臨近絕種的危機。研究人員推測,約35萬年前和5000年前,氣
候變遷曾導致阿拉比卡咖啡族群大量減少,使其基因庫嚴重缺乏多樣性,難以對抗咖啡樹
最大威脅——咖啡樹葉鏽病(Hemileia vastatrix)。
1927年,阿拉比卡咖啡在帝汶島與肯亞咖啡樹再次雜交,雖然後代對抗葉鏽病的能力獲得
加強,但其咖啡豆品質卻遜於阿拉比卡或肯亞品種。至今,絕大多數咖啡園所栽種的阿拉
比卡咖啡樹,皆可追溯到數百年前從衣索比亞野生種的突變株系而來。
這項研究成果不僅揭示阿拉比卡咖啡的演化軌跡,對維護產業永續發展也具重要價值。相
關研究4月15日發表在為《自然遺傳學》(Nature Genetics)期刊。
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://reurl.cc/6vLxay
6.備註:
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.17.156 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1714925977.A.DCF.html
15 則留言
hihihihehehe 作者的近期文章
[新聞]開發「世上最暢銷藥物」降膽固醇 日科學家遠藤章90歲逝
1.媒體來源: TVBS 2.記者署名: 丘力龍 3.完整新聞標題: 開發「世上最暢銷藥物」降膽固醇日科學家遠藤章90歲逝 4.完整新聞內文: 編輯 丘力龍 報導 發佈時間:2024/06/11 15:02 最後更新時間:2024/06/1
[新聞] 搭影劇風潮 南韓妙齡女巫搶攻社群復興「
1.媒體來源: 自由時報 2.記者署名: 莊文仁 3.完整新聞標題: 搭影劇風潮 南韓妙齡女巫搶攻社群復興「薩滿教」 4.完整新聞內文: https://reurl.cc/oRqn7Q 現年29歲的薩滿教女巫李京賢(見圖,Lee Kyoun
[新聞] 曾拍下人類史上首張「地球升起」照!前美
1.媒體來源: 聯合新聞網 2.記者署名: 徐榆涵 3.完整新聞標題: 曾拍下人類史上首張「地球升起」照!前美國太空人飛機失事身亡 4.完整新聞內文: 2024-06-08 10:15 聯合報/ 編譯徐榆涵/即時報導 https://reu
[新聞] 巴西母牛拍賣近1.3億破紀錄 基因改良繁衍
1.媒體來源: 公視新聞網 2.記者署名: 張淑芬 3.完整新聞標題: 巴西母牛拍賣近1.3億破紀錄 基因改良繁衍更優品種 4.完整新聞內文: https://youtu.be/iSOdoHvEfD8?si= 發布時間:2024-06-05
[新聞]屍體餵豬吃!加拿大連環殺手狠奪49女命
1.媒體來源: 自由時報 2.記者署名: 郭顏慧 3.完整新聞標題: 屍體餵豬吃!加拿大連環殺手狠奪49女命 監獄內遭囚犯襲擊送醫不治 4.完整新聞內文: https://reurl.cc/Wxz207 加拿大連環殺手皮克頓被控殺害49名女
[新聞]250萬光年外宇宙巨人! 史匹哲太空望遠鏡
1.媒體來源: 自由時報 2.記者署名: 陳成良 3.完整新聞標題: 250萬光年外宇宙巨人! 史匹哲太空望遠鏡揭超巨型黑洞「安靜」之謎 4.完整新聞內文: https://reurl.cc/NQ2Ygq 距離地球約 250 萬光年的安德羅
[新聞]迪士尼洗腦神曲《小小世界》作曲家理查德謝爾曼辭世
1.媒體來源: 自由時報 2.記者署名: 馮亦寧 3.完整新聞標題: 迪士尼洗腦神曲《小小世界》作曲家理查德謝爾曼辭世 4.完整新聞內文: 2024/05/26 16:14 https://reurl.cc/4rbreL 迪士尼名曲《小小世
[新聞]找到了!二戰時擊沉日本近20艘船隻 美國傳
1.媒體來源: 自由時報 2.記者署名: 郭顏慧 3.完整新聞標題: 找到了!二戰時擊沉日本近20艘船隻 美國傳奇潛艦殘骸尋獲 4.完整新聞內文: https://reurl.cc/jWrp2q 美國海軍傳奇潛艦哈德號,在二戰期間擊沉日本將
推
推
噓
推
推
推
推
→
推
噓
→
→
→
推
推